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A cena da Jon Bon Jovi

Res publica   21.10.11  

Jon Bon Jovi ha aperto insieme a sua moglie il Soul Kitchen, un ristorante eco-solidale a Red Bank nel New Jersey. Paga solo chi può permetterselo e in alternativa si può dare una mano in cucina o ai tavoli.

Oltre a servire cene a base di ingredienti garantiti biologici, il Soul Kitchen dà una mano a chi si trova in difficoltà offrendo un posto di lavoro.

Soul Kitchen is a community restaurant with no prices on the menu; customers donate to pay for their meal. If you are unable to donate you may do volunteer work in exchange for your family's meal.

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