A cena da Jon Bon Jovi
Res publica 21.10.11
Jon Bon Jovi ha aperto insieme a sua moglie il Soul Kitchen, un ristorante eco-solidale a Red Bank nel New Jersey. Paga solo chi può permetterselo e in alternativa si può dare una mano in cucina o ai tavoli.
Oltre a servire cene a base di ingredienti garantiti biologici, il Soul Kitchen dà una mano a chi si trova in difficoltà offrendo un posto di lavoro.
Soul Kitchen is a community restaurant with no prices on the menu; customers donate to pay for their meal. If you are unable to donate you may do volunteer work in exchange for your family's meal.