I post con tag "Cocktail" archivio

Metti una zolletta di zucchero in un bicchiere tumbler, aggiungi qualche goccia di angostura e di acqua. Mescola fino a quando la zolletta non si scioglie. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungi il bourbon. Guarnisci con fetta o scorza d'arancia e una ciliegia al maraschino. In due parole: Old Fashioned, l'unico cocktail che può rivaleggiare con il Martini.

Il barman Kevin Kos ha preparato quattro diverse versioni del classico cocktail Old Fashioned appartenenti a epoche diverse per mostrare come si sia evoluto nel tempo.
Ha iniziato con il Whiskey Cocktail originale del 1806, per poi proseguire con una versione dell'Old Fashioned della metà del secolo scorso, per concludere con il cocktail servito oggi e infine immaginando come potrebbe essere preparato nella metà XXI secolo.

Questo esperimento ci mostra come un cocktail intramontabile come l'Old Fashioned abbia cambiato nel corso dei secoli, adattandosi ai gusti e alle tendenze del momento. Dall'antica ricetta del 1806 alla visione futuristica del 2050, l'Old Fashioned continua a ispirare e sorprendere, dimostrando la sua capacità di reinventarsi senza perdere il suo fascino classico e il sapore senza tempo che continua a deliziare i palati di generazioni di intenditori.

L'Agenzia Spaziale Europea ha dato vita a un concorso culinario in occasione del lancio della sonda spaziale Juice, destinata a esplorare le lune del sistema gioviano Ganimede, Europa e Callisto, candidate ideali per la ricerca di vita extraterrestre. alla ricerca di forme di vita.
Il concorso Space Juice ha raccolto 70 ricette di cocktail analcolici, gli ormai famosi mocktail, ognuna delle quali può essere visualizzata con contenuti aggiuntivi, come video tutorial, schede di ricette supplementari e dietro le quinte della creazione di queste fantasiose bevande.

Come vincitore è stato scelto il mocktail chiamato Europa Geology, creato da Margherita Gagnoni. La bevanda ha una somiglianza con una sezione trasversale della luna Europa, con il nucleo roccioso e la crosta di ghiaccio. Inoltre, contiene un po' di vita sotto forma di spirulina blu. Tuttavia, per chi non ha a disposizione l'alga, si può utilizzare del colorante alimentare blu.

Cocktail Chemistry ha provato a ricreare i cocktail inventati per la serie dei Simpson per poi migliorarli e renderli bevibili. Assolutamente da provare.
Un giro di Flambé Homer per tutti.

Attraversate un momento difficile e avete necessità di una scossa.
Hemingway ha il cocktail perfetto che fa al caso vostro. Il suo nome è Death in the Gulf Stream.

Da sorseggiare a partire dalle 11 del mattino, come suggeriva il suo autore.

Take a tall thin water tumbler and fill it with finely cracked ice.

Lace this broken debris with 4 good purple splashes of Angostura, add the juice and crushed peel of 1 green lime, and fill glass almost full with Holland gin...

No sugar, no fancying. It's strong, it's bitter—but so is English ale strong and bitter, in many cases.

We don't add sugar to ale, and we don't need sugar in a "Death in the Gulf Stream"—or at least not more than 1 tsp. Its tartness and its bitterness are its chief charm.

Il designer Mayra Artes ha realizzato una tavola periodica degli alcolici che suddivide i cocktail per gradazione alcolica.

Il metodo sexy.