Il sommelier del latte 19.06.17

Degustare latte tra gli allevamenti della contea di Sonoma in California con Bas de Groot, sommelier del latte.

Il museo del fallimento 14.06.17

Nasce il Museum of Failure per raccogliere i più clamorosi, curiosi e disastrosi esempi di prodotti fallimentari lanciati sul mercato negli ultimi decenni.
Tuttavia, come spiegano al museo, il fallimento è parte integrante del processo evolutivo di un prodotto e non deve essere visto esclusivamente come aspetto negativo, ma anche come monito al miglioramento sulla strada dell'innovazione.

Magica Europa 07.06.17

I viaggi di Stan Chang attraverso l'Europa. Un time lapse che mostra la bellezza del Vecchio Continente in un percorso che ha toccato 30 paesi.

Le fragole bianche 04.06.17

Originarie del sud America le fragole-ananas o pineberry sono una curiosa varietà di fragola dal colore bianco, più dolci e dal sapore che per l'appunto ricorda vagamente quello di un ananas.
Great Big Story è andato in Giappone per visitare le serre di Yasuhito Teshima, a Karatsu, dove questa varietà di fragole giganti viene coltivata con un ottimo profitto.

Vieni a Riga 22.05.17

La campagna di promozione turistica della città di Riga prodotta dall'agenzia DDB ispirandosi all'eccentrica cifra stilistica del regista Wes Anderson. Capolavoro.

Il luogo di nascita della salsa di soia 12.05.17

Si ha notizia di salse fermentate a base di soia in Cina da circa 1.000 anni, ma la salsa di soia come la conosciamo oggi nacque in Giappone nel XIII secolo per merito di un monaco buddista che si stabilì nella cittadina di Yuasa. Oltre sette secoli dopo il processo di lavorazione della salsa di soia si svolge immutato.

Yuasa, a small coastal town in Wakayama Prefecture, Japan, is a fishing port and the producer of one of Japan's most well known mandarin oranges, the Arida mikan. But a stroll through the traditional streets, including the only stretch of the famous Kumano Kodo pilgrim route that runs through the center of a town, takes you back to an age before westernization, when Yuasa was a vibrant hub of gastronomy in Japan. For it was here, in the 13th century, that soy sauce as we know it was first established and produced, and even now the streets are rich with the smells of fermenting soy sauce, still produced exactly the same way it was more than 750 years ago.

La cronologia canonica di Guerre Stellari 11.05.17

Star Wars Explained ripercorre la cronologia ufficiale della galassia di Star Wars mettendo ordine tra i contenuti delle fonti ufficiali e dell'Universo Espanso, separando la storyline del nuovo canone di Guerre Stellari nato per volontà della Disney dalla vecchia e non più ufficiale continuity ora indicata sotto il marchio di Star Wars Legends.

Il super treno di lusso Shiki-shima 07.05.17

Si chiama Train Suite Shiki-shima ed è il nuovo esclusivo treno turistico operato dalla JR East con partenza dalla stazione di Ueno, a Tokyo.
Il treno prevede di offrire i servizi di un hotel a cinque stelle, distribuiti in 10 carrozze, per appena 34 passeggeri con itinerari variabili dai due ai quattro giorni di viaggio.

La fioritura dei ciliegi in time lapse ripresa dal drone 01.05.17

Jack Johnston ha realizzato per la BBC questo spettacolare video in time lapse che mostra la fioritura dei ciliegi giapponesi ripresa con un drone.

A few months ago I was asked to film a series of lapse time shots of the Cherry Blossom trees in Japan for a BBC Springwatch Special. After months of testing and working out the kinks in the process, this is a selection of shots that featured in the final show.

Gli spaghetti sardi fatti a mano 29.04.17

L'antica preparazione sarda della pasta su filindeu si tramanda da oltre tre secoli di madre in figlia.
Great Big Story ha intervistato Paola Abraini, una delle poche donne di Nuoro capace di trafilare a mano, con estrema pazienza e maestria, un impasto sino a trasformarlo in 256 sottilissimi spaghetti.

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